超市内的蔬果是否新鲜很大程度决定了该商品的销量，蔬果的新鲜程度可以引起顾客的购买欲。但是若蔬果的保鲜方法不到位．使得超市生鲜区货架上的蔬果，蔬果等生鲜产品的水分流失过快，导致新鲜程度和外观上都不理想，自然损耗增大，市场竞争力差。

一般蔬果的含水量在65-96%左右，但是在采摘下来之后，蔬果的水分就会不断流失，直至出现萎缩的情况。另外，蔬果水分缺少导致重量减少，对商家造成了直接的经济损失。因此，为了保持蔬果蔬果的水分，使果蔬长时间保持新鲜，许多大型超市或果蔬专卖店纷纷使用上了加湿器。

针对蔬果加湿保险用的加湿器不宜选用体积太大的，雾化颗粒也不能太粗的喷雾加湿器，建议使用杭州嘉友生产的“雾王”超声波加湿器。超声波加湿是通过管道路径——蔬菜货架上的已开孔的导流管给蔬果进行喷雾加湿，为其补充水分。

杭州嘉友的超声波加湿器机体是由不锈钢材质设计，以防生锈。5-10微米的极细雾粒，在保湿的前提下，不打湿蔬果表面。加湿雾粒均匀，相对湿度高达99%，湿度可自行控制，自动进水，操作简便，它配备进水口、溢水口以及排水口，电源自带漏电保护，运行更安全，商户用的更放心。

蔬果的卖相和它的销量成一定正比，保持蔬果的新鲜，留住水分是十分重要的，嘉友的超声波加湿器服务于各大生鲜超市，有口皆碑。

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